17 tác dụng của yến sào sau đây với sức khỏe có thể bạn chưa biết

Yến sào thường được xem như một món ăn cao quý, đắt đỏ và là một dược liệu q

Cải thiện hệ tiêu hóa

Yến sào là một loại thực phẩm không chỉ giàu dinh dưỡng mà còn dễ tiêu hóa và hấp thu, phù hợp với cả những người hệ tiêu hóa kém. Ngoài ra, chúng còn có tác dụng tốt trong điều trị triệu chứng của bệnh lý dạ dày, kích thích ăn ngon miệng.

Yến sào giúp cải thiện chức năng hệ tiêu hóa

2Giúp làn da trẻ khỏe

Đã có nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng yến sào có khả năng dưỡng ẩm, làm trắng và bảo vệ da khỏi quá trình oxy hóa. Do đó, loại thực phẩm bổ dưỡng này được phái nữ tin dùng để giữ làn da luôn được trẻ khỏe.[1]

Chị em sử dụng yến sào thường xuyên để có làn da khỏe đẹp

3Tăng cường hệ miễn dịch, phòng ngừa cúm A

Một số hoạt tính sinh học được tìm thấy trong yến sào có khả năng ức chế virus cúm A. Cơ chế của tác dụng này là nhờ khả năng ức chế protein bề mặt của virus, dẫn tới làm giảm số lượng virus được phóng thích có thể lây nhiễm sang tế bào khác.

Ngoài ra, nó còn làm tăng đáp ứng miễn dịch tự nhiên, giúp kiểm soát quá trình gây bệnh và nhân lên của virus cúm. [2]

Yến sào có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch

4Ngăn ngừa tình trạng lão hóa

Từ thời xưa, yến sào đã được những người thuộc tầng lớp quý tộc sử dụng để ngăn ngừa quá trình lão hóa. Người ta cũng nhận thấy nhóm người thường xuyên sử dụng loại thực phẩm này khỏe mạnh, ít bệnh tật, cơ thể dẻo dai hơn, cơ thể chậm lão hóa hơn so với người cùng độ tuổi.

Sử dụng yến sào có khả năng làm chậm quá trình lão hóa

5Cải thiện sức khỏe xương

Người ta cũng nhận thấy ngoài bổ sung canxi cho cơ thể, yến sào còn cung cấp thành phần glucosamine giúp tái tạo sụn khớp.

Không những thế, dùng yến sào thường xuyên còn giúp phòng tránh giảm mật độ xương (loãng xương) ở phụ nữ mãn kinh và giảm thiểu nguy cơ viêm khớp cũng như các bệnh lý thoái hoá khớp nhờ làm giảm tổng hợp các chất gây viêm.

Yến sào là lựa chọn phù hợp để bổ sung nhằm bảo vệ xương khớp ở những người lớn tuổi, đặc biệt là phụ nữ trung niên.

uý được dùng trong y học cổ truyền cả nghìn năm. Điều đó là nhờ vì yến sào chứa hàm lượng dinh dưỡng cao và có tính dược liệu.